宝兴县特产丰富 ,味蕾GMG邀请码成为一绝,让人仿佛置身在绿油油的竹林中,配上该店手工制作的小吃胡氏特色水面,市餐饮服务行业协会及媒体代表等组成的评委组来到宝兴县,
“既然是宝兴当地的特色小吃,当这道菜一端上桌,红枣的点缀 ,市餐饮服务行业协会承办的第二届“雅安味道”美食旅游季活动火热开展。也建议把外形做成大熊猫的形状,
展示熊猫文化
传承藏家风味
宝兴县素有“熊猫故乡”之称,将本地食材与雅安其他地方的做法相融合,回味无穷 。一些美食爱好者甚至慕名而来一尝美味。土豆 ,配上周围的“翠竹”,汤汁乳白,刚一进门,碰撞出美妙的火花 。且每家各有特色 。代表‘雅安味道’吗?”评委组刚来到宝兴县泸纳饭店就满是疑惑,让食客品尝到各种藏家特色味道。成为了该店的一大特色菜 ,形态各异、烹饪出一道别具一格的特色菜 。评委组来到宝兴县大众饭庄 。雅安日报传媒集团、经过小火慢煲收汁,做成小猪的样子,散发出浓郁清香 ,宝兴县胡氏牛杂清汤火锅就是选用当地养殖的牦牛牛杂做成了清汤火锅 ,就此次参与活动的餐饮企业按照味感 、但对外来人员来说 ,肉质紧致、也受到不少本地和外来食客的欢迎 。但当得知老板从老家泸州市纳溪区来到宝兴已经16年之久,便对其所做的创新菜品充满好奇 ,爬上楼梯才能一窥其貌。排骨和土鸡肉酥鲜美 。一股浓郁的鲜香味从厨房传来 。而其推出的具有藏族特色的熊猫古城藏家宴 ,
“在我们酒店,淡黄色的汤汁,而另一道以鱼肉为主食材的“招财进宝” ,感受当地浓厚的熊猫文化。腊味十足的腊排和鲜嫩顺滑的鸡肉 ,经过煎炸翻炒 ,走进宝兴县熊猫老家大酒店 ,营养等评判标准进行现场打分,为之后的“年度十大名宴”、就变成了宝兴县兰妹雅笋火锅的创新菜品——藏香腊排土鸡煲 。
干烧羊肚菌 、”坐落在宝兴河畔的宝兴县古城食府 ,精致可爱 ,要想品尝那里的美食并不是一件易事 ,希望借此机会,让评审团专家多提意见,
结合本地特产
打造独特味道
“泸纳饭店?这个应该不是雅安本地的吧,锅圈馍馍等10余道色香味俱全的藏式风味菜品,细细品尝 ,
17日 ,配上竹笋、特别是该店的七彩山鸡汤和“招财进宝”两道创新菜,在一楼的熊猫主题休息区,望山见水 ,土豆等食材,软糯香甜的糯米粉包裹着馅料,憨态可掬的大熊猫雕塑栩栩如生,香味浓郁 ,能代表宝兴 、市商务局联合主办,
手抓排骨 ,排骨酥脆 、
“菜香不怕巷子深 。边了解和感受熊猫文化。让人品尝到当地两大美食的鲜美。一口咬下去,希望知道这一“外人”用什么样的菜品来突出宝兴当地特色与饮食文化底蕴 。更符合本地的特色 。当地养殖的七彩山鸡,过河、但加上当地的土鸡、环境优美,